Gâteaux

  • Tarte aux framboises Vue rapide
    • Tarte aux framboises Vue rapide
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    • Tarte aux framboises

    • dès CHF 38.00
    • Tarte aux framboises fraîches composée d’une crème amandine aux éclats de framboises, d’une crème légère parfumée à la fève de tonka et d’une compotée de framboises. Dimension : Tarte de 24 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 8 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Tarte de 16…
    • Choix des options
  • Tarte aux noix Vue rapide
    • Tarte aux noix Vue rapide
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    • Tarte aux noix

    • dès CHF 32.00
    • Tarte au mélange de fruits secs (amandes, noisettes, pistaches, noix de pécans, noix de cajou et pignons de pin) torréfiés puis caramélisés façon florentin sur un fond croustillant de pâte sucrée aux noisettes. Dimension : Tarte de 14 cm de diamètre et 4 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 18 cm de diamètre et 4 cm de hauteur…
    • Choix des options
  • Tarte crumble aux pommes Vue rapide
    • Tarte crumble aux pommes Vue rapide
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    • Tarte crumble aux pommes

    • CHF 32.00
    • Tarte crumble aux pommes parfumées aux épices de Noël. Cette tarte est composée d’un fond de pâte sucrée, d’une compotée de pommes aux épices et d’un crumble à la farine complète. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 4 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 18 cm de diamètre et 4 cm de hauteur (convient pour…
    • Choix des options
  • Tarte Double Chocolat & Praliné Vue rapide
    • Tarte Double Chocolat & Praliné Vue rapide
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    • Tarte Double Chocolat & Praliné

    • dès CHF 36.00
    • Tarte double chocolat & praliné : elle se compose d'une pâte sucrée noisettes et cacao, d’un moelleux au chocolat noir, d'une ganache au Gianduja noisette, d’un cœur praliné amande et noisette et d’une chantilly montée au chocolat blanc. Dimension : Tarte de 24 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 8 personnes). Ingrédients : Farine de blé, poudre de…
    • Choix des options
  • Tarte fine aux pommes Vue rapide
    • Tarte fine aux pommes Vue rapide
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    • Tarte fine aux pommes

    • dès CHF 30.00
    • Tarte fine aux pommes composée d’une pâte feuilletée croustillante, d’une compote de pommes à la vanille maison et de pommes caramélisées à la cassonade. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Tarte de 24 cm de…
    • Choix des options
  • Tarte pistache Vue rapide
    • Tarte pistache Vue rapide
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    • Tarte pistache

    • dès CHF 38.00
    • Tarte 100% pistache : riche en anti-oxydant, retrouvez tous les bienfaits de la pistache dans cette tarte. Elle se compose d’une pâte sucrée amande-pistache, d’un financier pistache et fleur d’oranger, d'une crème ultra crémeuse à la pistache : la Namelaka et d’une chantilly pistache montée agrémentée de pistaches entières grillées et caramélisées. Dimension : Tarte de 24 cm de diamètre…
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