Cette tarte est une déclinaison de la rhubarbe associée à la betterave et à la rose.
Elle allie la douceur de la betterave, le moelleux de la crème d’amandes, le crémeux de la chantilly infusée à la rose au goût acidulé de la rhubarbe. Ce dessert est parfait pour terminer votre repas sur une note qui fera chanter vos papilles.

Dimension :
Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes).
Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 6 personnes).
Tarte de 24 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 8 personnes).
Tarte de 28 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 10 personnes).

Ingrédients :
Rhubarbes, sucre glace, poudre d’amandes, sel, farine de blé, œufs, beurre, vanille bourbon, fleur de rose, sucre semoule, betteraves, crème (35 % matière grasse, origine CH).

Contient du : gluten, œufs, de la protéine de lait et fruits à coques.

Conservation :
À consommer de préférence dans les 24 heures après achat et conserver au frais entre 3°C et 5°C.

Une personnalisation gratuite est une écriture qui peut se faire à même le gâteau, celle-ci est bien entendue offerte lorsqu’il est possible de la réaliser.
J’attire votre attention sur le fait qu’il n’est malheureusement pas possible de choisir l’option personnalisation gratuite pour ce gâteau-ci.