Framboisier

Comme le fraisier, le framboisier est aussi un grand classique de la pâtisserie. Cet entremet se compose d’un biscuit génoise et d’une crème diplomate. Si vous êtes un amoureux de la framboise, ce dessert est fait pour vous ! Quand la récolte le permet cet entremet est réalisé avec des framboises 100% GRTA (Genève Région – Terre Avenir).

Dimension :
Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes).
Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes).
Entremet de 18 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 8 personnes).
Entremet de 20 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 10 personnes).

Ingrédients :
Framboises, sucre semoule (origine CH), œufs (origine CH), farine de blé (origine CH), fécule de maïs, lait (3,5% de matière grasse, origine CH), crème (35 % matière grasse, origine CH), vanille bourbon, citron vert, citron jaune, pectine NH, purée de fraises (Boiron), gélatine.

Contient : gluten, œufs,  protéine de lait et gélatine

Peut contenir des traces de : fruits à coques 

Conservation :
À consommer de préférence dans les 24 heures après achat et conserver au frais entre 3°C et 5°C

Une personnalisation gratuite est une écriture qui peut se faire à même le gâteau, celle-ci est bien entendue offerte lorsqu’il est possible de la réaliser.
J’attire votre attention sur le fait qu’il n’est malheureusement pas possible de choisir l’option personnalisation gratuite pour ce gâteau-ci.