Cet entremet fruits rouges est le dessert idéal pour amener une touche estivale à vos fin de repas. Il se compose d’une mousse au chocolat blanc, d’une compotée de fruits rouges, d’une mousse à la framboise, d’un croquant à la framboise et d’un biscuit viennois à la vanille.

Dimension :

Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes).
Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes).
Entremet de 18 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 8 personnes).
Entremet de 20 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 10 personnes).

La forme de se gâteau peut différée de l’image pour l’entremet de quatre personnes.

Ingrédients :
Framboises, mûres, myrtilles, fraises, sucre semoule (origine CH), œufs (origine CH), crème (35 % matière grasse, origine CH), chocolat de couverture blanche (35% de beurre de cacao), croquantine, vanille bourbon, citron vert, pectine NH, purée de framboises (Boiron), gélatine.

Contient : gluten, œufs,  protéine de lait et gélatine

Peut contenir des traces de : fruits à coques 

Conservation :
À consommer de préférence dans les 24 heures après achat et conserver au frais entre 3°C et 5°C

Une personnalisation gratuite est une écriture qui peut se faire à même le gâteau, celle-ci est bien entendue offerte lorsqu’il est possible de la réaliser.
J’attire votre attention sur le fait qu’il n’est malheureusement pas possible de choisir l’option personnalisation gratuite pour ce gâteau-ci.