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  • Abricot-Amandine & Romarin Vue rapide
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    • Abricot-Amandine & Romarin

    • dès CHF 36.00
    • Ramenez un peu de soleil dans vos assiettes grâce à cette tarte abricot-romarin. Elle se compose d’une pâte sucrée, d’un fond de crème d’amandes qui apporte un côté moelleux à la tarte et pour finir des quartiers d’abricots rôtis au romarin agrémentent le tout. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes).…
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  • Agrume Vue rapide
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    • Agrume

    • dès CHF 30.00
    • Faites le plein de fraîcheur avec cette tarte aux agrumes ! Elle est composée d’une pâte sucrée aux amandes, d’une crème d’amandes aux agrumes, d’une marmelade d’orange, d’une chantilly montée à la mandarine. Cette tarte est décorée avec des segments d’agrumes et des zestes d’agrumes confits. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4…
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  • Amandine aux poires Vue rapide
    • Épuisé
      Amandine aux poires Vue rapide
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    • Amandine aux poires

    • Tarte amandine aux poires, cette tarte est aussi connue sous le nom de tarte Bourdaloue. Ce dessert est un classique de la pâtisserie française. Le fond de tarte est garni d'une crème d'amandes onctueuse et de poires au sirop à la vanille. Un dessert bien gourmand comme on les aime ! Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3…
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  • Baba aux agrumes Vue rapide
    • Baba aux agrumes Vue rapide
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    • Baba aux agrumes

    • dès CHF 32.00
    • Savarin imbibé au sirop aux agrumes aromatisé à la citronnelle, chantilly à la crème double de gruyère, salade d’agrumes et zestes d’oranges confites. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 20 cm de diamètre…
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  • Box Pavlova Fruits Rouges Vue rapide
    • Épuisé
      Box Pavlova Fruits Rouges Vue rapide

    • Box Pavlova Fruits Rouges

    • Croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, craquez pour cette box de quatre Pavlovas aux fruits rouges. Elle se compose d’une meringue, d'une crème chantilly aromatisée à la vanille, d'une compotée de framboises et décorée avec des fruits rouges frais. Quand la récolte le permet, cet entremet est réalisé avec des fraises 100% GRTA (Genève Région - Terre Avenir). Dimension :…
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  • Caramel-cacahuète Vue rapide
    • Caramel-cacahuète Vue rapide
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    • Caramel-cacahuète

    • dès CHF 32.00
    • Entremet au caramel et aux cacahuètes composé d’un biscuit madeleine moelleux, d’un croustillant aux cacahuètes, d’un cœur à la vanille aux éclats de cacahuètes et d’une mousse au caramel. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes).…
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  • Cerise-Amandine Vue rapide
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    • Cerise-Amandine

    • dès CHF 38.00
    • Douceur rôtie et confie. Cette tarte est composée d’une pâte sablée bien croquante, d’une crème d’amandes et de cerises juteuses légèrement rôties. Un dessert bien gourmand comme on les aime ! Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 6…
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  • Chocolat noir Vue rapide
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    • Chocolat noir

    • dès CHF 32.00
    • Cet entremet 100% chocolat est composé d’un biscuit chocolat, d’un croustillant feuillantine, d’une ganache au chocolat noir et d’une mousse au chocolat noir. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 18 cm de diamètre…
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  • Citron-meringuée Vue rapide
    • Citron-meringuée Vue rapide
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    • Citron-meringuée

    • dès CHF 30.00
    • Tarte au citron meringuée composée d’une pâte sucrée aux amandes, d’une crème amande au citron jaune, d’une crème aux citrons jaune et vert et d’une meringue italienne. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Tarte de…
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  • Crumble aux pommes Vue rapide
    • Crumble aux pommes Vue rapide
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    • Crumble aux pommes

    • dès CHF 30.00
    • Tarte crumble aux pommes parfumées aux épices de Noël. Cette tarte est composée d’un fond de pâte sucrée, d’une compotée de pommes aux épices et d’un crumble à la farine complète. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour…
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  • Double Chocolat & Praliné Vue rapide
    • Double Chocolat & Praliné Vue rapide
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    • Double Chocolat & Praliné

    • dès CHF 32.00
    • Tarte double chocolat & praliné : elle se compose d'une pâte sucrée noisettes et cacao, d’un moelleux au chocolat noir, d’un croustillant praliné amande et noisette, d'une ganache au Gianduja noisette, et d’une chantilly montée au chocolat blanc. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre…
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  • Exotique Vue rapide
    • Exotique Vue rapide
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    • Exotique

    • dès CHF 32.00
    • Entremet exotique composé d’une dacquoise coco, d’un croustillant coco, d’un crémeux exotique, d’une marmelade à l’ananas et d’une mousse coco. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 18 cm de diamètre et 5…
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