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- Box à goûter
Protégé : Atelier Putney Travel
- CHF 2,612.20 (TVA 2,5% incluse)
- Atelier chocolat groupe A & B 4 juillet et 19 juillet Composition de la prestation : 21 élève x 55.- CHF 04.07.23 21 élèves x 55 CHF 19.07.23 + 5% commission site total à régler CHF 2'612.20
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- Entremets, Hiver, Printemps
Baba aux agrumes
- dès CHF 63.00
- Savarin imbibé au sirop aux agrumes aromatisé à la citronnelle, chantilly à la crème double de gruyère, salade d’agrumes et zestes d’oranges confites. Dimension : Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 20 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 8 personnes). Ingrédients : Farine de blé, sel, sucre…
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- Geneva Street Food Festival
Box mignardise – Geneva Street Food Festival
- CHF 10.00 (TVA 2,5% incluse)
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- Geneva Street Food Festival
Box tarte – Geneva Street Food Festival
- CHF 40.00 (TVA 2,5% incluse)
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- Geneva Street Food Festival
Brownies – Geneva Street Food Festival
- CHF 5.00 (TVA 2,5% incluse)
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- Brunch Box
Brunch Box
- CHF 35.00
- En juin nous vous proposons un live brunch à la place De-Grenus 6, 1201 Genève de 11h30 à 14h30. Venez déguster notre brunch et découvrir le meilleur de la saison et des produits genevois. Information : Lieu : Place De-Grenus 6, 1201 Genève Date : Dimanche 25 juin de 11h30 à 14h30 Prix : CHF 35.- par personne (nombre de…
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- Automne, Entremets, Été, Hiver, Printemps
Caramel-cacahuète
- dès CHF 42.00
- Entremet au caramel et aux cacahuètes composé d’un biscuit madeleine moelleux, d’un croustillant aux cacahuètes, d’un cœur à la vanille aux éclats de cacahuètes et d’une mousse au caramel. Dimension : Entremet de 20 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 8 personnes). Ingrédients : Œufs, farine de blé, sucre, fleur de sel, vanille, lait (3,5% de matière grasse),…
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- Automne, Entremets, Été, Hiver, Printemps
Chocolat noir
- dès CHF 42.00
- Cet entremet 100% chocolat est composé d’un biscuit chocolat, d’un croustillant feuillantine, d’une ganache au chocolat noir et d’une mousse au chocolat noir. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 20 cm de diamètre…
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- Automne, Entremets, Été, Hiver, Printemps
Entremet Café
- CHF 42.00
- Entremet au café avec une mousse mascarpone, un cœur café-chocolat au lait, un croustillant à l'avoine soufflé au sirop d'érable et un glaçage miroir au chocolat blanc caramélisé "Dulcey". Ce dessert ravira les amoureux du café. Dimension : Entremet de 20 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 8 personnes) Ingrédients : Poudre d’amande, sucre semoule, œufs, café soluble,…
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- Entremets, Hiver
Entremet Exotique
- dès CHF 42.00
- Entremet exotique composé d’une dacquoise coco, d’un croustillant coco, d’un crémeux exotique, d’une marmelade à l’ananas et d’une mousse coco. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 20 cm de diamètre et 5…
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- Entremets, Été, Printemps
Entremet Fraise & Vanille
- dès CHF 42.00
- Cet entremet fraise-vanille amènera une touche fruitée à vos repas. Il se compose d’un biscuit viennois à la vanille, d’une mousse à la vanille, d’une compotée de fraises, d’une crème bavaroise à la fraise, d’un croustillant au chocolat blanc et fraises. Quand la récolte le permet, cet entremet est réalisé avec des fraises 100% GRTA (Genève Région - Terre Avenir).…
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- Automne, Entremets, Entremets, Été
Entremet Fruits Rouges & Chocolat Blanc
- dès CHF 38.00
- Cet entremet fruits rouges est le dessert idéal pour amener une touche estivale à vos fin de repas. Il se compose d’une mousse au chocolat blanc, d’une compotée de fruits rouges, d’une mousse à la framboise, d’un croquant à la framboise et d’un biscuit viennois à la vanille. Dimension : Entremet de 18 cm de diamètre et 5 cm de hauteur…
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