Gâteaux sur demande

  • Agrume Vue rapide
    • Agrume Vue rapide
    • , , , ,

    • Agrume

    • dès CHF 30.00
    • Faites le plein de fraîcheur avec cette tarte aux agrumes ! Elle est composée d’une pâte sucrée aux amandes, d’une crème d’amandes aux agrumes, d’une marmelade d’orange, d’une chantilly montée à la mandarine. Cette tarte est décorée avec des segments d’agrumes et des zestes d’agrumes confits. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4…
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Baba aux agrumes Vue rapide
    • Baba aux agrumes Vue rapide
    • , , ,

    • Baba aux agrumes

    • dès CHF 32.00
    • Savarin imbibé au sirop aux agrumes aromatisé à la citronnelle, chantilly à la crème double de gruyère, salade d’agrumes et zestes d’oranges confites. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 20 cm de diamètre…
    • Voir les options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Caramel-cacahuète Vue rapide
    • Caramel-cacahuète Vue rapide
    • , , , ,

    • Caramel-cacahuète

    • dès CHF 32.00
    • Entremet au caramel et aux cacahuètes composé d’un biscuit madeleine moelleux, d’un croustillant aux cacahuètes, d’un cœur à la vanille aux éclats de cacahuètes et d’une mousse au caramel. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes).…
    • Voir les options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Chocolat 70% Vue rapide
    • Chocolat 70% Vue rapide
    • , , , , , ,

    • Chocolat 70%

    • dès CHF 34.00
    • Tarte au chocolat noir, composée d'un biscuit cacao, d'une ganache au chocolat noir 70% beurre de cacao et copeaux au chocolat. Dimension : Tarte de 24 cm de diamètre et 2 cm de hauteur (convient pour 8 personnes). Ingrédients : Farine de froment, poudre de cacao (100% pâte de cacao), sel, sucre, œufs, beurre, miel, crème (35% matière grasse), chocolat de couverture…
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Double Chocolat & Praliné Vue rapide
    • Double Chocolat & Praliné Vue rapide
    • , , ,

    • Double Chocolat & Praliné

    • dès CHF 32.00
    • Tarte double chocolat & praliné : elle se compose d'une pâte sucrée noisettes et cacao, d’un moelleux au chocolat noir, d’un croustillant praliné amande et noisette, d'une ganache au Gianduja noisette, et d’une chantilly montée au chocolat blanc. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre…
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Millefeuille Vanille Vue rapide
    • Millefeuille Vanille Vue rapide
    • , , ,

    • Millefeuille Vanille

    • dès CHF 32.00
    • Pâte feuilletée caramélisée avec une crème vanillée onctueuse à souhait. Le millefeuille est un plaisir à savourer pour toutes les occasions. Dimension : Entremet de 25 cm de longueur et 5 cm de hauteur (convient pour 8-10 personnes). Entremet de 12 cm de longueur et 5 cm de hauteur (convient pour 4-5 personnes). Ingrédients : Sucre semoule (origine CH), crème (35 %…
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Noix Vue rapide
    • Noix Vue rapide
    • , , , ,

    • Noix

    • dès CHF 30.00
    • Tarte au mélange de fruits secs (amandes, noisettes, pistaches, noix de pécans, noix de cajou et pignons de pin) torréfiés puis caramélisés façon florentin sur un fond croustillant de pâte sucrée aux noisettes. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur…
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Paris-Brest Noisettes & Amandes Vue rapide
    • Paris-Brest Noisettes & Amandes Vue rapide
    • , , ,

    • Paris-Brest Noisettes & Amandes

    • dès CHF 34.00
    • Dessert traditionnel français composé d’une pâte à choux au craquelin cacao, d’une crème au praliné et noisettes grillées. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 18 cm de diamètre et 5 cm de…
    • Voir les options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Paris-Brest pistache Vue rapide
    • Paris-Brest pistache Vue rapide
    • ,

    • Paris-Brest pistache

    • dès CHF 38.00
    • Dessert traditionnel français, ici proposé dans une version à la pistache. Il se compose d’une pâte à choux au craquelin pistache et d’une crème mousseline au praliné pistache au goût légèrement salé et grillé Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm…
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Passion, Verveine citronnelle & Pécan Vue rapide
  • Saint-honoré Vue rapide