-
- Automne 2024, Gâteaux sur demande, Les exotiques, Printemps 2024
Passion, Verveine citronnelle & Pécan
- dès CHF 32.00
- Cet entremet se compose d’une mousse parfumée à la verveine citronnelle, d’un crémeux passion, d’une bavaroise passion, d’un croustillant à l’épeautre et noix de pécan caramélisées et d’un financier à la noix de pécan. La douceur de la verveine, le peps de la passion et le moelleux du financier à la noix de pécan donne un équilibre parfait à cet…
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
-
- Automne 2024, Entremets, Hiver 2024, Printemps 2024, Tartes
Pomme
- dès CHF 30.00
- Tarte fine aux pommes composée d’une pâte feuilletée croustillante, d’une compote de pommes à la vanille maison et de pommes caramélisées à la cassonade. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Tarte de 24 cm de…
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
-
- Automne 2024, Été 2024, Gâteaux sur demande, Hiver 2024, Les classiques, Printemps 2024
Saint-honoré
- dès CHF 32.00
- Le saint-honoré est un dessert classique de la pâtisserie française, ici proposé dans une version aromatisée à la vanille et au kirsch. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Tarte de 20 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Tarte de 24 cm de diamètre et…
- Voir les options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
-
- Automne 2024, Entremets, Hiver, Hiver 2024, Printemps 2024
Trois chocolats & poires
- dès CHF 32.00
- Entremet aux trois chocolats et poires, composé d'un biscuit chocolat, d'un croustillant feuillantine, d'une mousse au chocolat noir, d'une compotée de poire, d'une mousse au chocolat au lait, d'une mousse au chocolat blanc et d'un glaçage au chocolat au lait . Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16…
- Voir les options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit