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  • Agrume Vue rapide
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    • Agrume

    • dès CHF 30.00
    • Faites le plein de fraîcheur avec cette tarte aux agrumes ! Elle est composée d’une pâte sucrée aux amandes, d’une crème d’amandes aux agrumes, d’une marmelade d’orange, d’une chantilly montée à la mandarine. Cette tarte est décorée avec des segments d’agrumes et des zestes d’agrumes confits. Dimension : Tarte de 16 cm de diamètre et 3 cm de hauteur (convient pour 4…
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  • Atelier Gourmand | Chocolat | 11.01.2025 Vue rapide
  • Atelier Gourmand | Chocolat | 14.12.2024 Vue rapide
  • Atelier gourmand | Praliné & Pâte à tartiner | 07.12.24 Vue rapide
  • Atelier gourmand | Praliné & Pâte à tartiner | 30.11.24 Vue rapide
  • Protégé : Atelier Putney Travel Vue rapide
  • Image indicative
  • Baba aux agrumes Vue rapide
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    • Baba aux agrumes

    • dès CHF 32.00
    • Savarin imbibé au sirop aux agrumes aromatisé à la citronnelle, chantilly à la crème double de gruyère, salade d’agrumes et zestes d’oranges confites. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 20 cm de diamètre…
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  • Brunch Box Vue rapide
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    • Brunch Box

    • CHF 49.00
    • Découvrez nos brunch boxes végétariennes, une célébration gourmande des délices de saison. Chaque mois, nous vous proposons un menu inspiré des meilleurs ingrédients du moment ! Ce mois-ci, savourez :  Le menu de votre brunch box se composera des éléments suivants : Overnight oat fraise & rhubarbe Limonade gingembre, passion & menthe Tresse briochée maison Marmelade d’orange à la vanille…
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  • Caramel-cacahuète Vue rapide
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    • Caramel-cacahuète

    • dès CHF 32.00
    • Entremet au caramel et aux cacahuètes composé d’un biscuit madeleine moelleux, d’un croustillant aux cacahuètes, d’un cœur à la vanille aux éclats de cacahuètes et d’une mousse au caramel. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes).…
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  • Chocolat 70% Vue rapide
    • Chocolat 70% Vue rapide
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    • Chocolat 70%

    • dès CHF 34.00
    • Tarte au chocolat noir, composée d'un biscuit cacao, d'une ganache au chocolat noir 70% beurre de cacao et copeaux au chocolat. Dimension : Tarte de 24 cm de diamètre et 2 cm de hauteur (convient pour 8 personnes). Ingrédients : Farine de froment, poudre de cacao (100% pâte de cacao), sel, sucre, œufs, beurre, miel, crème (35% matière grasse), chocolat de couverture…
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  • Chocolat noir Vue rapide
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    • Chocolat noir

    • dès CHF 32.00
    • Cet entremet 100% chocolat est composé d’un biscuit chocolat, d’un croustillant feuillantine, d’une ganache au chocolat noir et d’une mousse au chocolat noir. Dimension : Entremet de 14 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 4 personnes). Entremet de 16 cm de diamètre et 5 cm de hauteur (convient pour 6 personnes). Entremet de 18 cm de diamètre…
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